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JAN

20 JAN 2023

INFORMAÇÃO DA SALA MINEIRA DO EMPREENDEDOR

CURSO GRATUITO DE PRODUÇÃO ARTESANAL DE QUITANDAS MINEIRAS

A Sala Mineira do Empreendedor em parceria com o Sindicato Rural promove o curso gratuito do SENAR:

PRODUÇÃO ARTESANAL DE QUITANDAS MINEIRAS (16 anos)

De 27 de fevereiro a 2 de março, das 8 às 17h.

Informações e Inscrições: (35) 9 9901-4547 e 9 9165-0353

Valorização das Quitandas Mineiras e Desenvolvimento das Características do Comportamento Empreendedor.
Produção de Alimentos Artesanais Regionais: pães, bolos, roscas e quitandas.

Temas: Higienização/Identificação dos Tipos de Contaminação e Uso do EPI/ Seleção e Peculiaridades da Matéria-Prima/Produção de Alimentos Artesanais assados/ Escaldamento/ Congelamento/Mistura de Ingredientes Básicos.